たらいうどん椛や

前代未聞！なんと精米度8％の贅沢すぎる日本酒。
精魂込めて大切に作った「茨城県産ひたち錦」の92％も削り落として造られる、農家の方には申し訳ないような精米度日本一の特別品です。
おどろきの8％精米は時間をかけ1トンの米を80㎏に精米。当主藤村俊文氏が、コストを考えずにクォリティだけを徹底的に追求した地酒。当然値段も高くなりますが、価格に見合うだけの実力と満足感を得られることと思います。
超精米は、まさに至高の純米大吟醸と言える、日本酒の頂点を極めた逸品です。

2016年、SAKE COMPETITION 2016 Super Premium部門 GOLD受賞酒